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tarta de pescado

Printed From: Delpescador - La Web del Pescador Deportivo
Category: Foro Delpescador
Forum Name: La Cocina Delpescador
Forum Description: Cocina, recetas, como filetear pescado todo lo concerniente a la cocina del pescado
URL: http://www.delpescador.com.ar/Foro/forum_posts.asp?TID=4408
Printed Date: 03 May 2024 at 6:14pm
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Topic: tarta de pescado
Posted By: keke_onfire
Subject: tarta de pescado
Date Posted: 06 May 2015 at 8:16pm
a mi novia le gusta el pescado pero no las espinas...

y por un trauma de niñez no come pescado por miedo a las espinas.
así que lo que hice fue lo siguiente.

tenia unas burriquetas que me traje de mar azul de la ultima pesca del verano.

las descame, las herví, cuerie y despine.
desmenuse toda la carne y la reserve.

mi novia hizo la preparacion con:
cebolla blanca, morada, cebolla de verdeo
y un puerro, cuando aclaro la cebolla se le agrego morron rojo y verde
y una ves cocido el morron se le agrego el pescado y se condimento.
se reservo (para que enfrie)

se cocino la base de la tarta a horno moderado y se relleno con la preparacion de pescado
con dos huevos batidos crudos (para que ligue)
y se termino de cocinar sin tapa (a mi novia le gusta asi) 

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TANANANANANA PESCAAAAA



Replies:
Posted By: keke_onfire
Date Posted: 06 May 2015 at 8:17pm
irviendo el pescado me parecio increible la cantidad de carne que se aprovecha.

INCREIBLE!!!


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TANANANANANA PESCAAAAA


Posted By: juandelanus
Date Posted: 07 May 2015 at 11:43am
QUE RICO KEKE, NOSOTROS HACEMOS ALGO PARECIDO PERO PASO EL FILE POR LA PROCESADORA Y QUEDA BARBARO....

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JUAN



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